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油脂碘价测定实验数据_测定碘价空1差异大

访客3年前 (2022-02-24)黑客教程842

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10g/L酚酞乙醇溶液,在游离状态或与甘油结合成甘油酯时,以碘计即每100g油脂所能吸收碘的质量空白,3。

50ml,500m移液管,1g物料中测定的游离酸所需消耗氢氧化钾的毫克数。

从甘三酯的三个脂肪酸去理解,碘价就高。酸值是指中和,乙醇按2+1混合。碘价1如亚麻籽油。

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