零食一直是低成本投资者的首选。如今，餐饮市场上的小吃种类繁多，有些是以当地特色为主，有些则深受时尚元素的喜爱。总的来说，零食项目具有投资少、回报快的特点，很受投资者的欢迎。

1、煎饼果子

煎饼果子起源于天津，但因其口感好而传遍世界。煎饼果子的成分很多，制作方法也很简单。每几分钟一个是很多人早餐的首选，每天能卖出几百个煎饼果子。但是煎饼果子的成本其实很低，受众群体大，制作也很简单，不需要太多成本。是小投资创业的好选择。

2、章鱼小丸子

虽然它是日本的正宗小吃，但自从传到中国后，就深受人们的喜爱。一想起来就让人口水直流。一般10元买6个零食，有标签的可以一个一个吃。在学校或者年轻人多的地方开章鱼球店，会吸引很多顾客。

3、烤面筋

烤面筋是很多人喜欢吃的小吃店。一串一元，价格也很便宜。在路边看到就要买几串，然后撒上辣椒粉，吃起来很爽口。烤面筋虽然这么便宜，但成本其实只有三四毛钱，利润点很高。一个烤面筋的利润是六七毛钱，一晚上可以赚几百元甚至上千。

5、炸鸡排

炸鸡排受到许多美食家的喜爱。当你去购物时，你无法抗拒购买它们的诱惑。鸡排肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，可以滋补身体。现在炸鸡排已经成为零食行业的热门项目，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。学习炸鸡排的技术摆摊创业也是个好主意！

6、狼牙土豆

穗状土豆是四川非常受欢迎的小吃，因为它们用特殊的刀切成波浪形，就像犬齿，因此得名。制得的穗薯风味浓郁，口感酥脆可口，非常美味，价格非常亲民，深受大众喜爱。而且制作简单，成本低，出餐快，利润高。

7、麻辣拌

麻辣拌也是夜市的热门美食！食材煮熟后，和准备好的酱料、调料混合，吃起来非常过瘾。尤其是对于喜欢吃挂面的朋友来说，麻辣拌绝对是不容错过的经典，而且成本也小，比麻辣烫需要的设备更少，工艺更简单快捷！

8、营养粥

如果你在2020年摆摊卖零食，营养粥可以一探究竟。首先，粥适合在早上、下午和晚上吃宵夜。随着人们消费观念的升级和健康意识的增强，营养粥也很受欢迎。而且制作非常简单，不需要太多成本，回报率高，也是盈利的好选择。

9、油炸串串/串串小吃

炸串等小吃一直都很吸引人，占据了很多街边C位，因为在炸的过程中会有很强的炸香味，而且有了秘制酱料，香味绝对让人无法抗拒。即使很多人不想买，只要闻到诱人的味道就忍不住去买。尤其是很多炸串开始打造品牌风格，不仅产品好，而且价值和风格都很吸引人。可以说，在2020年的地摊时代，炸串一定是最热门的！

小吃行业，价格低，味道好，是一个不会过时的行业，在过去和未来都会获得巨大的利润。想创业的朋友也可以选择现有的受欢迎的零食来做生意，或者结合当地的特产来制作新的零食。如果真的不知道怎么做，也可以选择加入，比如粥咸森煎饼果子、腊味炸串、宁大头砂锅，都是业内做的非常好的品牌。

那么有那么多学习的零食项目让你感到兴奋吗？