应避免的食物组合!
你有没有感觉自己的消化经常出现问题吗?那很可能是因为你所吃的各种食物不应该结合在一起。
这会引起消化过程中的各种问题,从而引发一系列的连锁反应。常常会导致你有胃胀气、胃灼热、烧心以及各种不舒服的感觉。并且这还远远不够,由于消化不良的原因,你也会无法摄取到食物中的全部营养。
这里有10种食物的组合你需要避免,以防止上述的事情发生。同时也更有益于你的健康。
1 .水果配食物
许多人一吃完饭就会开始吃水果。而问题在于,通常水果很容易被消化,但是如果和大量的主食以及肉类混合在一起,那么水果在消化道中的停留时间就会过长。它会在此过程中发酵,并对你的肠道造成一些损伤。这就是为什么水果只能作为存在于两餐之间的一种健康零食的原因。
所以,要么单独去吃水果,要么就完全不要吃,不然你的肚子会告诉你它有多难受。
2 .酒精和食物
吃饭时喝酒会破坏我们的消化系统。虽然在我国,不论你做什么事情都无法避免这种情况,但你需要知道的是偶尔为之可以,如果已经达到了酗酒的程度,那么长期下来就会导致胃溃疡和胰腺损伤等。同时它还会使得身体很难吸收食物中的营养。所以,在吃饭的时候,一、二两小酒酌一下还是可以的,但是当你每次都喝的过多的时候,你应该想一想它对你的身体造成了多大的伤害。
3 .蛋白质和淀粉食品
蛋白质需要大量的胃酸才能被完全吸收。如果你先吃主食,再吃肉,整个消化过程就会慢下来。建议你用菠菜、羽衣甘蓝和其他非淀粉类的绿色蔬菜搭配最好。
4 .水果酸奶
根据印度的阿育吠陀节食原则,把水果和酸奶混合在一起会干扰消化系统,同时还会引起鼻塞、咳嗽和过敏等。所以你可以在其中加一茶匙蜂蜜来增加水果酸奶的甜味,如果特别想喝,也可以试着加一些葡萄干。
5 .金枪鱼和蛋黄酱
曾看过的一本书中提到了“身体生态饮食”这个词,其中特别警示了不要让高脂肪食物和蛋白质结合。原因是脂肪需要分解胆囊中的胆盐,而当你添加了大量蛋白质时,如金枪鱼,消化系统就会处于很大的压力之下。
6 .吃饭时喝水
事实上,饭前喝水是一个更好的主意。原因很简单。如果你边吃边喝,你消化系统中那珍贵的酶会被稀释,而且本身它们的效果也不是那么的好。你完全可以用稀饭、果汁等饮用品代替清水。
7 .熏肉和鸡蛋
当两种蛋白质结合在一起的时候,问题就会出现,比如消化它们会需要很长的时间。把这些和只需要半小时就吸收的水果做做比较,会发现肉类和鱼类最少要花费三个小时才会消化!这就是为什么在同一餐中有两种高蛋白质来源的食物并不是很好的原因。
8 .香蕉和牛奶
这意味着你平常念念不忘的香蕉奶昔可能不是一种很好的零食。这里存在的问题主要是因为不同的消化时间会导致水果凝结。正如上述所看到的,水果很容易被消化,但牛奶却不是的。这意味着你的胃里会存在很多额外的胃酸。不过你可以通过使用熟透的香蕉和加入肉豆蔻[一种中药]来使这个消化过程变得简单。
9 .蜂蜜和茶
相信没有什么比加蜂蜜能使茶变甜的更好方法了,我们在生活中也常常这么去做。但问题是,一旦蜂蜜在茶中融化,就会产生很多的毒素,并堵塞身体的各个通道。所以蜂蜜要么单独使用,要么就不要跟茶混合在一起。
10 .沙拉中的盐
其实你在吃沙拉的时候并不需要额外的盐分,那么就不要把额外的它放在沙拉里了。另一个原因是盐会耗尽沙拉里绿叶的水分和其他有价值的营养。我们在吃东西的时候往往都需要一点点盐,但是在吃已经是咸味的零食时,这不是个好主意。医生和心脏专家说,我们每天只需要摄入2400毫克盐,也就是一茶匙的量。