螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。它具有独特的辣、鲜、鲜、酸、辣的风味。螺蛳粉之所以叫“螺蛳粉”，是因为它的汤是用蜗牛做的。外国人可能不习惯螺蛳粉汤的辣腥，这恰恰是螺蛳粉最大的特点。精心烹制的螺蛳汤风味独特，清而不淡，麻而不燥，辣而不辣，香而不腻。

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　　首先，向师傅学习螺蛳粉的制作工艺。罗晓选择了专业的培训机构和专业的师傅学习螺蛳粉的配方，每天学习制作螺蛳粉，然后自己品尝，吃了之后觉得恶心。然后我又回家了，让当地人免费尝尝，这才配得上他们觉得是正宗柳州螺蛳粉的感觉。

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　　第三，打造当地消费者喜爱的口味。选店，装修后继续打磨产品。第一次打电话给十几个亲朋好友，免费试用，提出意见，简单调整了一下口味。第二次，在试运营阶段，名额会有限制，200个消费者试吃，填写表格和美食建议免费获得。最后，一份螺蛳粉口味清单被润色。

　　第四，螺蛳粉店的营销。开业第一天，就聘请了20名兼职员工排队，营造出热闹的场景。与此同时，首批100名消费者微博获得了免费品尝，降低了他们的接受门槛，获得了一些粉丝。

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　　香石光是一种特色食品和研发；长沙实力技术训练基地。广办学早，教学经验丰富，教师技能全面精湛，对学生耐心负责。诚信办学，信誉良好。协助开店创业，爱吃湖南光学技能，一技在手，不愁开店就业！

　　想学习或者了解螺蛳粉的朋友可以发私信或者在下面留言，边肖看到会回复的！也许很多人会质疑我们的真实性和专业性。感兴趣的朋友可以在网上搜索了解一下。我们对食物是认真的！